parmentier de patate douce

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Pomme de terre

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	Persil
	Échalotes
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	Cuisse de canard
	Confit de canard
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	Thym
	Piment d’Espelette
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	Roquette
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	Fond de veau
	Noisettes
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	Tomates concassées

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Pomme de terre Viande hachée Lait Persil Échalotes Crème Cuisse de canard Confit de canard Veau Tomate Carotte Purée Parmesan Vinaigre balsamique Champignons de Paris Courgette Pistou Anis étoilé Gingembre Fromage Sauce tomate Beurre salé Fromage râpé Morue Thym Piment d’Espelette Mesclun Roquette Sauge Fond de veau Noisettes Sucrine Tomates concassées

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Parmentier de canard aux patates douces

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Hachis parmentier à la moutarde

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