passion culinaire by minouchkah
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Flan de rougets à la menthe et aux deux citrons
Passion culinaire by Minouchkah
Lundi 19 Avril 2010 à 07h30
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Urrad dhal (cuisine indienne végétarienne)
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Vendredi 16 Avril 2010 à 07h34
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Fontainebleau aux biscuits de reims et au sirop au coquelicot
Passion culinaire by Minouchkah
Mercredi 07 Avril 2010 à 07h30
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Tournedos à la sauge et ses tomates cerises caramélisées
Passion culinaire by Minouchkah
Vendredi 02 Avril 2010 à 06h30
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Scones aux pépites de chocolat
Passion culinaire by Minouchkah
Lundi 29 Mars 2010 à 07h06
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Roulades de rouget à la coppa et au reblochon (en création)
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Jeudi 25 Mars 2010 à 21h19
Fabricant français de produits naturels et biologiques
Plus de 1500 produits, pour tous les besoins du quotidien : l’hygiène-beauté, l’alimentation, la santé, les soins de la maison.
Lea Nature
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Paskha, gâteau de pâques russe au fromage blanc
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Lundi 22 Mars 2010 à 08h00
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Maquereaux aux épinards et lait de coco
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Vendredi 19 Mars 2010 à 11h12
Sablés bretons en dessert à la pistache
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Lundi 15 Mars 2010 à 08h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cupcake au safran et fleur d'oranger
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Dimanche 07 Mars 2010 à 20h07
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