patates douces
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Joues de lotte à la vanille de Tahiti fleurs de patates douces
Beurre | Bouillon | Ciboule | Citron vert | Coq | Crème | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Lotte | Oignon | Orange | Patate douce | Poivron rouge | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Patate douce caramélisée
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Foie ras sur galette de patate douce facile
5 épices | Betterave | Fleur de sel | Foie gras | Fruit de la passion | Huile | Miel | Patate douce | Poivre | Riz | Truffe | Vanille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Purée de patates douces
Beurre | Crème fraîche épaisse | Patate douce | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Gratin de choux-fleurs à la béchamel
Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Crème | Farine | Fromage râpé | Lait | Noix | Patate douce | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Courge butternut et patate douce rôties au thym
Butternut | Courge | Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Bouchées patates douces et poireaux
Ail | Crème fraîche | Feta | Oeuf | Patate douce | Poireau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Salade chaude au vinaigre balsamique
Ail | Champignons | Concombre | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sauté de cerfeuil tubéreux
Céleri-rave | Cerfeuil | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Pomme de terre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Palets de Patate Douce de Caroline du Nord Covington vanillée homard rôti et beurre d'agrumes
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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