pate à choux marmiton
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Mini eclairs au saumon fume
Aneth | Fromage blanc | Jus de citron | Pâte à choux | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pate a choux sucre ou sale
Beurre | Eau | Farine | Oeuf | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tarte aux bredes chouchoux la reunion
Ail | Bouillon | Chou | Crème fraîche | Gingembre | Gruyère | Huile | Moules | Oeuf | Oignon | Pâte brisée
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Tarte d'hiver chou pommes de terre
Beurre | Chou-fleur | Gruyère | Oignon | Olives noires | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Aumonieres de haddock a la choucroute inde
Beurre | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Feuilles de bricks | Haddock | Lait | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Quiche au chou frise et au jambon
Beurre | Chou frisé | Crème | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Quiche sans pate choucroute roquefort pomme
Cannelle | Choucroute | Crème fraîche | Crème légère | Oeuf | Poivre | Pomme | Roquefort | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pate a choux sucree
Beurre | Eau | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Quiche au chou fleur et aux champignons
Champignon de Paris | Chou-fleur | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Chouquettes
Beurre | Eau | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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