pate de canard au foie gras recette
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Canapé Foie gras de canard Soupe de potimarron Tatin Boudin noir Coco Cyril Lignac Noix ... Velouté Toast Pâté de foie Prunes Terrine de foies Pâté de canard Bœuf Clémentines Pruneaux Tatin de foie gras Terrine de foie gras Croustade Filet de bœuf Velouté de potimarron Banane Bonbon
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Banane | Beurre | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Pâte feuilletée | Poivre | Sucre fin
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Pâté de foie gras de canard
Canard | Cognac | Echine de porc | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Terrine
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Brioche | Cognac | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel
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Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines
Banyuls | Canard | Clémentines | Feuilles de bricks | Foie gras | Fond de volaille | Miel | Salade
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Croustades au foie gras
Feuilles de bricks | Foie gras | Gelée | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym
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Canapés de boudin noir et foie gras laqués au cacao
Boudin noir | Brioche | Cacao | Feuilles de gélatine | Foie gras | Porto
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Canapé de foie gras aux myrtilles
Brioche | Canard | Cerfeuil | Feuilles de gélatine | Foie gras | Myrtilles | Poivre | Purée | Sel
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Bonbons foie gras speck et pruneaux
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Filet de boeuf à la Wellington
Ail | Beurre | Bristol ou une carte de visite | Champignons de Paris (Psalliote champêtre) | Cognac ou Whisky ou Madère | échalotes | Farine | Filet de boeuf ordinaire | Gaz | Girofle | Gros oignons | Huile | Jambon ordinaire | Laurier | Pâte feuilletée | Persil | Petites truffes | Poivre | Purée de foie gras de canard | Sel | Thym
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