pates recettes
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Tarte Bolognaise Galette des rois Courgette Asperges Frittata Saumon ... Tarte aux poires Feuilleté au Saumon Tarte briochée Risotto Pâté lorrain Asperges vertes Crevette Brioche Tagliatelles Amandes Linguine
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Ma recette de tagliatelles bolognaise - Laurent Mariotte
branches de céleri | carottes | huile d'olive | lait entier | oignons rouges | paleron de boeuf dégraissé | pancetta | Parmesan râpé | poivre du moulin | sel gris moulu | tagliatelles | tomates pelées entières | vin blanc
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Tarte aux poires grué et pistache - Laurent Mariotte
Beurre | Cacao | Pâte feuilletée | Pistache | Poire | Sucre fin
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Frittata de courgettes - Laurent Mariotte
basilic | courgette | huile d'olive | oeufs | Parmesan en copeaux | pâtes cuites | poivre | sel
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Tarte briochée à la brousse du Rove - Laurent Mariotte
Beurre | Brioche | Brousse | Crème | Farine T55 | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre de canne
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Linguine aux asperges vertes - Laurent Mariotte
asperges vertes | basilic | huile d'olive | lard fumé | linguine | parmesan en bloc | poivre | sel
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Galette des rois aux amandes - Laurent Mariotte
amandes en poudre | beurre | extrait d'amande amère | oeufs | pâte feuilletée | sucre semoule
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Mon feuilleté de saumon - Laurent Mariotte
aneth | citron | crème entière liquide | fenouil | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | poivre | pousses d'épinard | saumon | sel
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Phô express aux crevettes - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chou | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Gambas | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Sauce soja | Soja | Vermicelles
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Risotto de risetti - Laurent Mariotte
beurre | échalote | filaments de safran | fumet de moule maison congelé | moules | persil plat | poivre | risetti/pâtes langues d oiseaux | sel | vin blanc sec
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Pâté lorrain - Laurent Mariotte
échalote | échine de porc | feuille de laurier | jaune d'oeuf | lait | noix de veau | oignon | pâte feuilletée | sel fin | vin de Toul (ou Sauvignon)
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