petit plat en equilibre recette moelleux aux pommes
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pomme de terre Laurent Mariotte Chorizo Gratin Jambon Salade aux noix Velouté de poireaux Tourte ... Pommes de terre au four Poireaux au jambon Gratin Dauphinois Poêlée de pommes de terre Pommes de terre farcies Endive Mœlleux Gratin de pommes de terre Farce Salade d'endive Truite Lardons Chèvre Salade aux pommes Parmentier Darne Omelette Légumes Tourte aux pommes de terre Salade d'endives aux noix Velouté de pois Bourguignon
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Poêlée de pommes de terre au chorizo maison
Chorizo | Emmental | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin de pommes de terre au chorizo et au cheddar
Béchamel | Beurre demi-sel | Cheddar | Chorizo | Farine | Lait | Mozzarella | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre
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Omelette Savoyarde au reblochon et lardon
ail émincé | feuilles de persil plat | huile d'olive | lardon salé | oeufs | oignon | poivre | pommes de terre | reblochon | sel
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Velouté parmentier-poireaux au jambon Serrano
Beurre demi-sel | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Jambon | Lait | Noisettes | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Tourte pommes de terre chèvre et jambon
beurre | bûche de chèvre | crème fraîche entière | gros sel | jambon | jaune d'oeuf | oignons | pâte feuilletée | persil | pommes de terre | sel
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Salade d'endives pommes et noix par Laurent Mariotte
Citron | Comté | Endive | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
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Gratin Dauphinois moelleux à souhait
Ail | Crème liquide | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pommes de terre farcies à la Fourme d'Ambert
Beurre | Ciboulette | Fines herbes | Fourme d’Ambert | Lait | Muscade | Noix | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Darnes de truites meunière - Laurent Mariotte
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite
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Bourguignon de légumes - Laurent Mariotte
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Huile de pépins de raisins | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Laurent Mariotte | Site officiel
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