petits plats en équilibre laurent mariotte
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Persillade Carpaccio Sauce Fruits Nougat Poulet Maquereaux au vin blanc Fricassé ... Pintade Mousseline Salade Glace Olives Mousse d'asperges Tajine Épinards Asperges sauce mousseline Escargot Veau Artichaut Salade de fruit Nougat glacé
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Artichaut à la romaine par Laurent Mariotte
Ail | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Tajine pintade aux olives par Laurent Mariotte
Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Coriandre | Huile d’olive | Olives vertes | Pintade | Poivre | Ras el Hanout | Sel
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Asperges sauce mousseline par Laurent Mariotte
Asperges blanches | Beurre | Crème | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sel
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Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Maquereaux au vin blanc par Laurent Mariotte
Alcool | Carotte | Citron | Clous de girofle | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Carpaccio du veau du Ségala par Laurent Mariotte
Citron confit | Fruit | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Veau
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Pide épinards fourme de Montbrison par Laurent Mariotte
ail | cerneaux de noix concassés | épinards branche | fourme de Montbrison | huile d'olive | oignons nouveaux | pâte à pain | poivre du moulin | sel gris
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Fricassé d'escargot en persillade par Laurent Mariotte
Ail | Escargots | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les ...
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Poulet Gaston Gérard par Laurent Mariotte
Beurre | Comté | Crème liquide | Moutarde | Paprika | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Salade de fruits par Laurent Mariotte
Amandes | Citron vert | Fraise | Framboises | Groseilles | Limonade | Pêche | Pistache | Sucre | Vin de Bourgogne
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Nougat glacé par Laurent Mariotte
Amandes | Crème liquide | Miel | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre fin
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