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petits plats en équilibre les 150 meilleures recettes de l émission

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  - de 5 ingrédients Laurent Mariotte Chocolat Bûche Thon basquaise Courge Gâteau aux courgettes Foie Boudin ... Gâteau au chocolat Champignon Feuilleté Cappuccino Huître Onglet de boeuf Prunes A la Grenobloise Pommes Bœuf Pruneaux Raie Poulet Bûche au chocolat Croque-monsieur Boudin blanc Foie gras

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Cappuccino de champignons au foie gras par Laurent Mariotte
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Cappuccino de champignons au foie gras par Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Foie gras | Lait | Poivre | Sel
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Feuilletée boudin blanc et courge par Laurent Mariotte
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Feuilletée boudin blanc et courge par Laurent Mariotte


Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Potimarron | Sel | Sirop d’érable
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Huîtres au kasha et pommes par Laurent Mariotte
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Huîtres au kasha et pommes par Laurent Mariotte


Beurre | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huîtres | Kasha | Poivre | Pomme | Sauce soja
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Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa 

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Croques pruneaux et lard par Laurent Mariotte
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Croques pruneaux et lard par Laurent Mariotte


Beurre | Lard fumé | Pain de mie | Poivre | Pruneaux
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Bûche chocolat pralin par Laurent Mariotte
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Bûche chocolat-pralin par Laurent Mariotte


Agar-agar | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème | Eau | Noisettes | Sirop d’érable | Sucre
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Poulet aux agrumes par Laurent Mariotte
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Poulet aux agrumes par Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Citron vert | Confiture d'orange | Huile de pépin de raisin | Orange | Pain d'épices | Poivre du moulin | Pomelo chinois | Poulet fermier | Sel gris fin | Vinaigre de cidre
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Onglet de boeuf au poivre vert   Laurent Mariotte
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Onglet de boeuf au poivre vert - Laurent Mariotte


Beurre | Boeuf | Crème fraîche | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Raie à la grenobloise par Laurent Mariotte
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Raie à la grenobloise par Laurent Mariotte


Beurre | Câpres | Citron | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel
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Thon à la basquaise par Laurent Mariotte
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Thon à la basquaise par Laurent Mariotte


Ail | Farine de maïs | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Sel | Thon | Thym | Tomates pelées
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Gâteau chocolat et courgettes par Laurent Mariotte


Chocolat noir | Courgette | Farine | Framboises | Oeuf | Sel | Sucre de canne
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