petits plats en équilibre les 150 meilleures recettes de l émission
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Fraises Farce Noix Choux Carpaccio Poivrons Galette ... Sorbet aux fraises Banane Pomme de terre Poivron farci Croquettes de pomme de terre Canard Florentins Lait Croquets Carpaccio de canard Chocolat Chou farci Crêpes au lait Aiguillettes de canard Noisette Veau
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Sorbet fraise-basilic par Laurent Mariotte
Basilic | Fraise | Jus de citron | Sucre de canne
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Poivrons farcis par Laurent Mariotte
Ail | Echine de porc | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Riz | Romarin | Sel | Tomate
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Bananes suzette par Laurent Mariotte
Banane | Beurre | Grand Marnier | Mûres | Orange | Sucre
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Carpaccio d'aiguillettes de canard par Laurent Mariotte
Basilic | Boeuf | Canard | Câpres | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Radis | Sel | Tomate
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Choux farcis par Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Graisse de canard | Gros sel | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Romarin | Sel
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte
Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat au lait | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre de canne
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Croquettes de pommes de terre par Laurent Mariotte
Chapelure | Farine | Huile | Muscade | Noisettes | Oeuf | Pomme de terre | Purée
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Florentins de Laurent Mariotte
Amandes effilées | Beurre | Chocolat noir | Fruits confits | Miel | Sucre fin
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Fraise de veau à l'asiatique par Laurent Mariotte
Alcool | Carotte | Coriandre | Echalotes | Fraise | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Nuoc mam | Orange | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre | Vinaigre de cidre
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Galette des rois choco-noisette par Laurent Mariotte
Beurre | Chocolat | Eau | Fèves | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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