petits plats en équilibre
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Flan coco - Laurent Mariotte
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Navarin de poulet aux légumes printaniers - Laurent Mariotte
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Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint - Laurent Mariotte
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Fond d'artichaud Camus - Laurent Mariotte
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Tagliatelles de poireau carbonara - Laurent Mariotte
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Fonds d’artichauts Camus et petits pois - Laurent Mariotte
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Tranches de boeuf à la roquette (Straccetti a la romana) - Laurent Mariotte avec Bruce Toussaint
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Salzburger Nockerln - Laurent Mariotte
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Choux de Bruxelles à l'italienne - Laurent Mariotte
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