petits pois cuits à l eau
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Légumes Pois chiches Soupe Œufs cocotte Dinde Poêlée Porc Tarte aux légumes ... Tripes Soupe de cresson Risotto vert Tarte fine Anchois Soupe aux légumes Soupe aux pois Canapé Soupe aux champignons Grillade Poires Canard
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Soupe de cresson à la dinde, à la poire et au bleu
Beurre | Bleu | Bouillon de volaille | Champignons | Crème légère | Cresson | Escalope de dinde | Estragon | Fromage | Jus de citron | Paprika | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Soupe épaisse de légumes aux champignons des bois
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignons | Eau | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tarte fine de légumes sur un lit de tapena’Pois chiches verts à la menthe
Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Huile d’olive | Menthe | Pâte filo | Pâtes | Pois chiches | Radis | Sucrine | Tomate cerise
A vos assiettes
Offrez le vin parfait pour la fête des Pères en fonction des goûts de votre papa
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tripes à la madrilène
Ail | Chorizo | Coulis de tomate | Haricots | Laurier | Oignon | Pois chiches | Poudre de piment | Tomates concassées | Tripes
A vos assiettes
Tournedos de canard et sa poêlée de légumes
Brocoli | Canard | Champignons | Légumes | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Pois gourmand | Poivre | Poivron jaune | Purée | Thym | Tomate cerise | Tournedos | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
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Tagliatelles aux petits pois et jambon fumé
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Jambon | Jus de citron | Légumes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pois cassés | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin
A vos assiettes
Salade maraîchère
Ail | Aneth | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Pois chiches | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Œufs cocotte « champi'vron »
Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Fond blanc | Muscade | Oeuf | Pois cassés | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel
A vos assiettes
Grillade de porc aux herbes fraîches et risotto vert
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignons | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Porc | Riz | Sel
A vos assiettes
Farine de Patate douce bio
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1000
Canapé d'anchois aux pois chiches
Anchois | Coriandre | Pain de mie | Pois chiches | Poivre | Sel
Atelier des chefs
+ petits pois cuits à l eau
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