pied de cochon gratiné laurent mariotte
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Lentilles Farce Oignons farcis Fumet Mirabelle Foie Terrine Croustillant ... Sauté de porc Râpé Blettes Risotto Porc sauté Carpaccio Omelette Pommes Poivrons Couscous Légumes Poivron farci Fenouil Pâté lorrain Bouillon Terrine de légumes Langoustines Râpée
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Terrine de légumes de printemps au pied de cochon
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Pied de cochon à la pomme et au gingembre
Piment oiseau des saveurs plein le bec !
Risotto au fumet de langoustine, croustillant de pied de cochon, fenouil cru
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Pied de cochon aux lentilles
La recette authentique
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Carpaccio de pied de cochon lentilles et râpée de foie cru
Une recette
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Pied de cochon au cours bouillon omelette aux blettes et couscous
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Pâté lorrain - Laurent Mariotte
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Poivrons farcis par Laurent Mariotte
Ail | Echine de porc | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Riz | Romarin | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | Marmiton
Oignons doux des Cévennes farcis par Laurent Mariotte
Chapelure | Huile d’olive | Mirabelles | Oignon | Parmesan | Porc | Thym
Petits plats en équilibre | Marmiton
Sauté de porc aux mirabelles par Laurent Mariotte
Beurre | Echine de porc | Epaule | Mirabelles | Poivre | Sel | Vin blanc
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