pintade à la normande cookeo
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Cordon bleu façon escalope à la normande
Beurre | Calvados | Cerfeuil | Champignons de Paris | Cidre | Crème fraîche épaisse | Deauville (Fromage) | Enoki | Escalopes de veau | Farine | Œuf | Panko | Poivre | Sel
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Maki d'escalope normande à la crème d'Isigny et Galanga
Algue nori | Beurre | Carottes | Cebette | Champignons | Ciboulette | Copeaux de carottes pickles | Crème d'Isigny | Échalotte | Escalopes de veau | Feuille de chou | Galanga | Gousse d'ail | Huile d'olive | Navets | Oignon Pickles | Poivre | Sauce Teriaki | Sel
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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Pintade en cocotte
Beurre | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
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Tarte normande aux pommes
Amandes effilées | Beurre | Calvados | Cannelle | Crème fraîche | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre fin
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Ballottine de pintade fermière au maroilles
Bouillon de volaille | Chou frisé | Crème | Légumes | Maroilles | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel
750g
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