pintade aux morilles chef simon
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Beurre Vin Pommes Veau Crème Cuisse de pintade Grenadin de veau Chocolat ... Pintade farcie Sauce au chocolat Farce Poires au chocolat Crème de champignons Nouilles Chapon Recettes minceur Chapon de pintade Rillette Thermomix
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21Grenadins de veau aux morilles
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Pintade aux poires sauce chocolat
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Pintade au vin jaune
Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Eau | Huile d’olive | Maïzena | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
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Pintade à la moutarde et aux morilles
Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Morilles | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pintade | Poivre | Sel
750g
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Pintade aux champignons et à la crème au thermomix
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
750g
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Pintade chaponnée
Beurre | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Lard | Morilles | Pintade | Poivre | Porto | Sel
750g
Pintade en coffret
beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
Avantages
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Pintade contisée au beurre de morilles, nouilles soba et pleurottes
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Cuisse de pintade farcie aux morillesies
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Rillettes de pintade aux pommes & morilles "ultra light"
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