pintade fermière

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Crème Échalotes Pain de mie Fourme d’Ambert Oeuf Vin Carotte Escalope de poulet Piment Pomme de terre Oeuf (jaune) Armagnac Viande hachée Huile de pépins de raisins Volaille Persil Poireau Pomme Marrons Camembert Lait Vin rouge Champignons Chair à saucisse Gousse de vanille Chou Morilles Bouquet garni Vin blanc Cèpes Zeste d’orange Poivron rouge Piment d’Espelette Oeuf (blanc) Blé Champignons de Paris Lentilles Jus de citron Graines de sésame Cognac Poitrine de porc Thym Pistaches Ciboulette Estragon Grains de maïs Salade Maïzena

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