pizza aux fruits de mer
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Cuisse de dinde rôtie aux épices boulgour aux légumes et houmous
Ail | Boulgour | Carotte | Citron confit | Coq | Cumin | Curcuma | Dinde | Eau | Epices | Graines de lin | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Panais | Paprika | Patate douce | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Yaourt
A vos assiettes
Vendredi 28 Mai 2021 à 09h52
Pizza Reine
Basilic | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Jambon | Miel | Mozzarella | Noix | Oignon | Olives noires | Pâte à pizza | Poivre | Sel
Marmiton
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Salsa verde aux amandes et aux épices
Amandes | Avocat | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Epices | Fromage blanc | Persil | Sel
Marmiton
Samedi 13 Mars 2021 à 09h51
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Poulet au citron et aux olives
Bouillon de volaille | Cannelle | Citron | Concombre | Cumin | Curry | Epices | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Poulet | Ras el Hanout | Sel | Tomate
Marmiton
Vendredi 12 Mars 2021 à 16h36
Pizza spéciale coupe d'Europe
Cheddar | Chou rouge | Coriandre | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Levure | Miel | Pignons | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Vendredi 26 Février 2021 à 11h28
Langue de Veau “Tonnato”
Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Langue de veau | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre
A vos assiettes
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Tournedos de bar farci aux pruneaux et aux amandes carottes glacées aux zestes d'agrumes
Amandes | Bar | Beurre | Carotte | Citron | Epices | Huile d’olive | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pruneaux | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Lundi 15 Février 2021 à 11h01
Salade de chou-fleur aux pois chiches et grenades
Chou-fleur | Citron | Echalotes | Epices | Grenade | Huile d’olive | Persil | Pois chiches | Poivre | Roquette | Sel
Démotivateur Food
Samedi 13 Février 2021 à 09h00
Pilons de poulet épicés
Avocat | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Epices | Guacamole | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oignon | Poivron vert | Poulet | Sel | Tomate | Vinaigre
Marmiton
Mardi 09 Février 2021 à 10h51
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Salade de boulgour au poulet Kaki Ribera del Xùquer AOP et aux herbes
Bouillon de légumes | Boulgour | Ciboulette | Epices | Escalope de poulet | Huile d’olive | Kaki | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
750g
Lundi 08 Février 2021 à 12h48
+ pizza aux fruits de mer
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