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poêlée de cèpes

 
Pomme de terre
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Recettes web 21 à 30 sur 117

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Côte de boeuf poêlée au sel de Guérande


Beurre | Cèpes | Ciboulette | Côte de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Poivre | Pomme de terre
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes
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Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Butternut | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Foie gras | Lait | Marrons | Oignon
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays


Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Côte de bœuf poêlée aux cèpes
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Côte de bœuf poêlée aux cèpes


Beurre | Cèpes | Ciboulette | Côte de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
  Mardi 05 Juin 2018 à 22h57


Poêlée de cèpes de Bordeaux
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Poêlée de cèpes de Bordeaux


Beurre | Cèpes | Chapelure | Echalotes | Huile | Jus de citron | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
  Mardi 05 Juin 2018 à 22h57


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes


La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope de foie gras poêlée.


Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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Magret en croûte de noix du Périgord (et cèpes poêlés en persillade)


Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Saint Jacques sur Foie Gras Poêlé aux Cèpes de Bordeaux


  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade
28 

Magret en croûte de Noix du Périgord et cèpes poêlés en persillade


Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Sélection de produits naturels et biologiques 

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Croustade de cèpes au foie gras poêlé


Beurre | Cèpes | Farine | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé
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Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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poêlée de cèpes

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