poêlée de pommes de terre
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Pomme de terre Ratte Foie Magret Jambon Poêlée de légumes Boudin noir aux pommes Glace ... Morilles Pavé de saumon Ecrasé Carotte Farce Ratte du Touquet Paillasson Canard Noix Brandade Crème Tête Endive Asperges vertes Abricot Foie gras pôelé Boudin aux pommes Légumes farcis Ecrasé de pomme de terre Haddock
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161Poêlée de pommes de terre sarladaise
Ail | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oie | Persil | Pomme de terre
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Poêlée de pommes de terre au vin rouge
Beurre | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Poêlée paysanne aux endives
Châtaignes | Endive | Lardons | Pomme de terre
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Poêlée de ratte du touquet aux morilles et à la crème de morbier
Beurre | Cerfeuil | Huile d’olive | Morbier | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Poêlée de jambon fumé à la tomme de savoie
Beurre | Huile | Jambon | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme de Savoie
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Poêlée de boudin noir aux deux pommes
Boudin noir | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel
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Pavé de saumon écossais label rouge, poêlée de pommes ratte et asperges vertes au safran
Asperges vertes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel
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Magret de canard poêlé et son écrasé de pommes de terre carotte aux filaments d'abricots secs
Abricot sec | Beurre | Carotte | Citron | Cumin | Magret de canard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
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L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock, tête poêlée, rouleau de légumes, glace moutarde & herbes du jardin
Avocat | Basilic | Betterave | Bourrache | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Echalotes | Encornet | Gingembre | Haddock | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Menthe | Moutarde | Pomme de terre | Radis noir | Riz | Sirop | Tomate | Vin blanc | Xérès
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Foie gras poêlé sur paillasson de pomme de terre à l’orange
5 baies | Beurre | Foie gras | Gingembre | Huile de noix | Jus d’orange | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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