poireau au jambon
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Jambon persillé Persillade Poireaux Bourguignon Gratin Poireaux au jambon Gratin de poireaux Gratin de jambon ... Poireaux gratinés Bar Cêpes Terrine de jambon Jus Salmis Cailles Béchamel
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31Salmis de cailles aux cèpes et cacao
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Caille | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Couenne | Eau | Echalotes | Farine | Jambon | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vin
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Bouchées au jambon Real Ibérico
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Beurre | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | Poireau
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Ail | Arté et tête de bar | Beurre demi-sel | Beurre doux | Blanc de poireau | Céleri branche | Citron | Eau | Filets de bar avec peau | Fleur de sel de Guérande | Flocons de sarrasin | Huile d'olive | Jambon fumé | Lait entier | Oeuf | Oignons | Persil plat | Poivre | Sel | Vin blanc
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Cuisine bourguignonne
Beurre | Carottes | Céleri | Cerises noires | Chou | Cuisses de grenouilles | Escargots | Foie gras | Fromage | Fruits rouges et noirs | Jambon | Joue de boeuf | Lardons | Marmelade d'oranges | Miel | Myrtilles | Navet | Oeufs | Oignon | Pain | Pains d'épice | Pêches de vigne | Persil | Poireau | Poires | Pommes de terre | Porc salé | Queue de boeuf | Raisin | Saucisson à cuire | Tranches de lard | Viande de boeuf | Vin rouge | Volaille de Bresse
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Ail | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Jambonneau | Lard | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Vin blanc | Vinaigre
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Jambon persillé fait maison
Ail | Bouquet garni | Carotte | Feuilles de gélatine | Persil | Pied de veau | Poireau | Porc | Vin blanc | Vin de Bourgogne
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Jambon persillé à la bourguignonne
Agar-agar | Ail | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Jambonneau | Lard | Persil | Poireau | Porc | Vin blanc | Vinaigre
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Terrine de jambon persillé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Jambonneau | Oignon | Pied de veau | Piment | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Poireaux gratinés au jambon et au comté
Beurre | Bouillon de volaille | Comté | Farine | Jambon | Lait | Muscade | Poireau | Poivre | Sel
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+ poireau au jambon
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