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poisson cyril lignac

 
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Nachos   Cyril Lignac
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Nachos - Cyril Lignac


ail | avocats | coriandre | échalotes | huile de pépins de raisin | jus de citron | Nachos | piment vert | saumon | vinaigre de riz | vinaigrette de jalapenos
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Tapas pour un apéritif   Cyril Lignac
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Tapas pour un apéritif - Cyril Lignac


crevettes | feuilles de riz | feuilles romaines | grains de sel fin | huile de sésame | jus de citron | mangue | mayonnaise | menthe | miel | pâte de sésame | pois chiche | salade | sauce soja | sauce sriracha | saumon | tahini | zeste de citron
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Lasagnes aux légumes du soleil   Cyril Lignac
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Lasagnes aux légumes du soleil - Cyril Lignac


Aubergines | Basilic | Beurre | Courgettes | Farine | Gousses d'ail | Lait | Parmesan râpé | Pâtes à lasagne | Piment d'Espelette | Thon à l'huile | Tomates cerise fraîches
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Bar en croûte de sel   Cyril Lignac
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Bar en croûte de sel - Cyril Lignac


Bar | Basilic | Blancs d'oeufs | Branches de fenouil | Citron | Épices | Sel
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Vitello tonnato avec des tomates   Cyril Lignac
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Vitello tonnato avec des tomates - Cyril Lignac


Anchois | Câpres | Feuilles de basilic | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Jus de citron | Moutarde | Pâte d'anchois | Poivre | Sel | Thon à l'huile | Tomates | Zeste de citron jaune
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Terrine au cabillaud et aux légumes   Cyril Lignac
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Terrine au cabillaud et aux légumes - Cyril Lignac


brocolis | Cabillaud | Légumes (carottes | Noix de Saint-Jacques | oignons caramélisés)
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Saumon avec une sauce au lait de coco curry et citron vert   Cyril Lignac
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Saumon avec une sauce au lait de coco curry et citron vert - Cyril Lignac


Citron vert | Curry | Sauce au lait de coco | Saumon
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Ceviche de dorade royale   Cyril Lignac
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Ceviche de dorade royale - Cyril Lignac


amandes fraiches | cordial sureau | coriandre feuille | dorade royale | fleur de sel de Guérande | huile d olive | pêches blanches | vinaigre de sureau maison | zeste de citron vert
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Tapenades originales sans olives   Cyril Lignac
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Tapenades originales sans olives - Cyril Lignac


Ail | Anchois | Câpres | Citron jaune | Coeurs d'artichaut | Concentré de tomates | Huile d'olive | Olives | Tomates séchées
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Choucroute de la mer   Cyril Lignac
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Choucroute de la mer - Cyril Lignac


Beurre | Carottes | Chou saumuré à choucroute | Clous de girofle | Échalotes | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Langoustines | Laurier | Oignon | Pavés de cabillaud | Pavés de haddock | Pavés de saumon | Poivre | Thym | Vin blanc
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