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poisson merlot

 
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Gratin aux deux saumons
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Gratin aux deux saumons


Beurre | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Gratin de feuilles de blettes au camembert le rustique
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Gratin de feuilles de blettes au camembert le rustique


Anchois | Bette | Beurre | Blette | Camembert | Crème fraîche | Tomate
  750g


Gratin de la mer
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Gratin de la mer


Beurre | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Farine | Laurier | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Thym | Vin blanc
  750g


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Gratin de saumon légumes
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Gratin de saumon légumes


Beurre | Courgette | Crème fraîche | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Oignon | Pavé de saumon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
  750g


Hareng  pomme à l'huile
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Hareng, pomme à l'huile


Gros sel | Hareng | Huile d’olive | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Radis | Thym | Xérès
  750g


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La rolls
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La rolls


Aneth | Concombre | Crème liquide | Crevettes | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Jus d’orange | Poivre | Sel | Zeste d’orange
  750g


La vraie salade niçoise
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La vraie salade niçoise


Anchois | Artichaut | Cébettes | Fèves | Huile d’olive | Mûres | Oeuf | Oignons nouveaux | Olives | Poivre | Poivron | Radis | Sel | Thon | Tomate | Vinaigre
  750g


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La zarzuela
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La zarzuela


Ail | Cognac | Coques | Gambas | Homard | Huile d’olive | Jambon | Langouste | Langoustine | Laurier | Lotte | Moules | Muscade | Oignon | Palourde | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g


Laap au boeuf  laos
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Laap au boeuf (laos)


Boeuf | Citron vert | Gingembre | Nuoc mam | Poisson | Poudre de piment | Tripes | Viande
  750g


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Lasagne au saumon
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Lasagne au saumon


Basilic | Béchamel | Epinard | Gruyère | Lasagnes | Pâtes | Poivre | Saumon | Sel
  750g


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