poisson
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Papillotte de poisson
Crème | Poisson | Poivre | Sel | Surimi | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Terrine de poisson au vin blanc sauce a l'estragon
Bar | Beurre | Colin | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lieu | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Papillote de poisson a la moutarde a l'ancienne
Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Fines herbes | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pate de poisson en croute
Beurre | Carotte | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Girolle | Jus de citron | Lotte | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Riz | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
55 Gratin de poisson courgettes et riz au curry
Bouillon | Courgette | Crème liquide | Curry | Huile | Oignon | Poisson | Riz
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
FILET DE POISSON AUX NOIX EN PAPILLOTE
Anis | Beurre | Cardamome | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche | Huile | Huile d’olive | Lieu | Liqueur | Muscade | Noix | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Truffe
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Papillote de poisson au mascarpone
Ail | Aneth | Beurre | Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Citron | Curry | Echalotes | Lait | Mascarpone | Moutarde | Noisettes | Olives noires | Paprika | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
58 Poisson au curry de Madras au lait de coco
Ail | Cabillaud | Citron vert | Curcuma | Curry | Daurade | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon rouge | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon | Sel | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
59 Papillotes de poisson pour les nuls
Aneth | Citron | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Poisson | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Papillote de poisson au fromage et sa julienne de légumes
Beurre | Cabillaud | Carotte | Ciboulette | Courgette | Fromage râpé | Gouda | Gruyère | Herbe | Lieu | Mimolette | Persil | Poisson
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
poisson
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