poivre de penja
15 à 20 ingrédients Coco Saint-Jacques Rôti Mousse Jus Saumon Citron Filet ... Pané Poêlée de bœuf Palet Céleri Lotte Grillade Mousseline Saint-Jacques poêlées Rôti de lotte Magret Filet de bœuf Lotte rôtie
Recettes web 11 à 16 sur 16
11Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
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+ poivre de penja
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