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poivron vert

 
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Poivron rouge
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Magret de canard et pommes de terre sautées
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Magret de canard et pommes de terre sautées


Echalotes | Magret de canard | Pineau des charentes | Poivre vert | Poivrons | Pommes de terre | Tomates
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand 

Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand


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Gaspacho pleine de fraîcheur   Cyril Lignac
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Gaspacho pleine de fraîcheur - Cyril Lignac


Concombre | Croûtons de pain grillés | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Fraises | Fromage frais | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Pastèque | Piment jalapeno vert | Poivre du moulin | Poivrons rouges | Tomates | Tomates cerises | Vinaigre de vin
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La salade haute en couleur
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La salade haute en couleur


Betteraves | Carottes | Feta | Huile d'olive | Oignons rouges | Olives noires | Poivre | Poivrons jaunes | Poivrons rouges | Poivrons verts | Sel | Vinaigre balsamique
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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La salade niçoise   Philippe Etchebest
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La salade niçoise - Philippe Etchebest


ail | émietté de thon | fumet de poisson | gros sel | huile d'olive | olives noires dénoyautées | poivron jaune | poivron rouge | poivron vert | pommes de terre | sel | thym frais | tomates cerise | vinaigre de Xérès
  Philippe Etchebest


Côtes de porc sauce cajun   Cyril Lignac
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Côtes de porc sauce cajun - Cyril Lignac


ail en poudre | côtelettes de porc | cumin | feuilles de laurier | noix de muscade | oignon | origan | paprika | persil haché | piment long vert | poivre blanc | poivre de Cayenne | poivron vert | riz | sel | thym
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Gant et maniques 

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Fajitas de boeuf cuit à la broche
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Fajitas de boeuf cuit à la broche


Ail en poudre | Coriandre | Cumin | Huile d'olive | Jus d'orange | Jus de citron vert | Oignons | Origan séché | Paprika | Poivrons rouges | Poivrons verts | Quartiers de citron vert | Sel | Steak | Tortillas de blé
  Tastemade


Le taboulé   Philippe Etchebest
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Le taboulé - Philippe Etchebest


basilic frais | coriandre fraîche | curry | eau | huile d'olive | menthe fraîche | piment en poudre | poivron vert | sel | semoule de couscous grosse ou moyenne | Tabasco | tomates | vinaigre de xères
  Philippe Etchebest


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Le poulet basquaise   Philippe Etchebest
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Le poulet basquaise - Philippe Etchebest


ail | concentré de tomate | farine | feuilles de laurier frais | fond blanc de volaille ou eau | gros sel | huile de colza | oignon | piment d'Espelette en poudre | piments verts doux | poivron rouge | poivrons verts | thym frais | volaille entière ou cuisses et ailes de poulet
  Philippe Etchebest


La ratatouille   Philippe Etchebest
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La ratatouille - Philippe Etchebest


Aubergines | Bouillon de légumes | Courgettes | Gousses d'ail | Huile d'olive | Laurier frais | Oignons | Petits piments verts doux | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym frais | Tomates
  Philippe Etchebest


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Les scampis au curry et son riz parfumé au bouquet garni
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Les scampis au curry et son riz parfumé au bouquet garni


ail en poudre | bouquets garnis | coriandre | crème liquide | crevettes scampis | curry | paprika doux | pâte de curry rouge | poivre noir | poivron rouge | poivron vert | riz | sel
  750g


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