polenta cyril lignac tous en cuisine

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Magret de canard aux fruits polenta (Cyril Lignac)

beurre | bouillon de volaille | Magret de canard | mascarpone | miel | pâte de piment rouge | polenta à la farine de maïs précuite | purée d'ananas | purée de poires | sauce huître | sauce soja | sel fin
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2 

Loup au fenouil, polenta au beurre noisette et parmesan (Plat) - Cyril Lignac

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3 

Boulettes de veau au citron polenta de Cyril Lignac

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