pomme de terre rapée
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Fricassée d'escargots pomme de terre Pompadour crème de persil et jus d'ail mousseux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chips | Crème | Echalotes | Escargots | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigrette
A vos assiettes
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Pommes de terre gratinées au romarin et au fromage
Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Romarin
Supertoinette
Entrecôte grillée tomates à la provençale pommes de terre sautées et beurre aillé
Ail | Beurre | Echalotes | Entrecôtes | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Galettes de pommes de terre fourrées au fromage
Ail | Fromage | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Purée de pomme de terre Ail Jus Pommes de terre au four Fromage Rosace Pommes de terre gratinées Croquets ... Entrecôtes Olives Filet mignon de porc Crème Galettes de pommes de terre Oignons Sauté Poulet aux olives Souris d'agneau confite Pommes de terre sautées Mousse de pommes de terre Poivrons Grillade Poulet au four Tomate Crème d'ail Verrines de poivrons Volaille Beurre Gratin de pommes de terre Croquette Escargot Purée de pois Braisé Filet de porc Mozzarella Poulet aux pommes de terre
Poulet aux pommes de terre et olives au four
Ail | Coriandre | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
Supertoinette
Verrine de purée de pommes de terre et de poivronnade
Ail | Aromate | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Croquettes de pommes de terre à la mozzarella
Chapelure | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Pomme de terre
Supertoinette
Souris d'agneau confite au romarin purée de pommes de terre
Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
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Purée de pommes de terre aux éclats de châtaignes jus de volaille corsé
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Châtaignes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Filet mignon de porc braisé aux oignons nouveaux rosace de pommes de terre façon Anna
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
+ pomme de terre rapée
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