pommes de terre farcies à la crème et à la ciboulette
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Raviolis de pommes de terre farcis au chèvre betterave et roquette
Betterave | Beurre demi-sel | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farce | Farine T55 | Gnocchi | Gros sel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Zeste d’orange
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
12
Pommes de terre farcies au Brie
Beurre | Brie | Ciboulette | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
13
Poivrons farcis
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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14
Pommes de terre farcies au haddock
Ail | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Haddock | Lait | Laurier | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
15
Pommes de terre farcies au haddock et au herbes
Ail | Beurre | Ciboulette | Crème | Haddock | Lait | Laurier | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
Pommes de terre farcies
Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thon | Tomate
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Pommes de terre farcies au maroilles
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Maroilles | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pommes de terre farcies au bacon et tomme de Savoie
Bacon | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tomme de Savoie
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pommes de terre farcies au saumon fumé
Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
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Pommes de terre farcies aux endives
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
+ pommes de terre farcies à la crème et à la ciboulette
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