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Sablé breton aux accents indiens, poire pochée et pour finir un flan au lait
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Dimanche 16 Février 2014 à 14h52
Cheesecake vanille et poires caramélisées
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Mercredi 10 Avril 2013 à 05h55
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Scones comme au Four Seasons d'Hong Kong
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Lundi 25 Mars 2013 à 14h06
Un cheese cake qui se prenait pour une tarte citron meringuée...
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Mardi 19 Mars 2013 à 13h41
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Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
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Mousse chocolat sans oeufs, sans sucre mais chapeautée
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Vendredi 15 Mars 2013 à 14h05
Cheesecake à la mode japonaise
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Jeudi 07 Mars 2013 à 13h45
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Boulettes, artichauts et lentilles
Popote de Véro
Mardi 05 Mars 2013 à 06h52
Parfait citron et ananas, coriandre, meringues
Popote de Véro
Vendredi 01 Mars 2013 à 14h12
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Velouté de petits pois et cardamome
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Mercredi 27 Février 2013 à 05h24
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Dimanche 24 Février 2013 à 14h51
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