porto blanc

Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie Foie gras Terrine Sangria Saltimbocca Pâté Raisins Foie gras au torchon ... Faisan Cailles Foie gras cuit Terrine de faisan Figue Lapin Vin Terrine de foies Sauce Sabayon Terrine de foie gras Espuma Pâté de lapin Verrine Pintade Pâté de foie Cailles aux raisins

Foie gras

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	Figues
	Cognac
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	Échalotes
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	Cannelle
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	Orange
	Armagnac
	Vinaigre balsamique
	Potiron
	Foie de volaille
	Fruits secs
	Fruits
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	Vin blanc
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	Pistaches
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	Banyuls
	Raisins secs
	Muscat
	Oeuf
	Fromage
	Mûres
	Lard

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Foie gras Figues Cognac Muscade Échalotes Citron Cannelle Piment d’Espelette Orange Armagnac Vinaigre balsamique Potiron Foie de volaille Fruits secs Fruits Miel Pintade Aneth Veau Champagne Fruits rouges Poivron rouge Abricot sec Clous de girofle Escalope de veau Faisan Foie Fond de volaille Oeuf (jaune) Gingembre Chair à saucisse Caille Roquette Gelée Vin blanc Poitrine de porc Grand Marnier Pomme Thym Crème Quatre-épices Fond brun Pistaches Feuilles de gélatine Banyuls Raisins secs Muscat Oeuf Fromage Mûres Lard

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Caille aux raisins et foie gras

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Foie gras aux figues cuit au torchon

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Sauce au foie gras

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Pâté de foies de lapin

porto blanc

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