potage aux poireaux

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Carotte

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Carotte Pomme de terre Laurier Thym Persil Tomate Clous de girofle Lardons Lait Potimarron Safran Brocoli Navet Porc Petit suisse Mascarpone Pois cassés Céleri Potiron Champignons Lard fumé Croûtons Échalotes Fromage Jarret de boeuf Gnocchi Jambon Paprika Côte de veau Petits pois Origan Crème légère Crème fraîche Basilic Pois chiches Couenne Bouquet garni Porto Os à moelle Poivron rouge Tapioca Epices

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Potage de poireaux au jambon et ses croûtons

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