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poudre de piment de Bresse

 
Piment d’Espelette
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Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon 

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Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
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Tartare de boeuf et d'anchois huile de chorizo et ail des ours
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Tartare de boeuf et d'anchois huile de chorizo et ail des ours


ail des ours | anchois | bœuf | huile d'olive | huile de chorizo | poivre vert lyophilisé | poudre de piment de Bresse | vinaigre de Modène
  61°degrés
  Mercredi 03 Avril 2024 à 05h00


L’illusion du poulet vermicelle
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L’illusion du poulet vermicelle


Beurre | Blanc d'oeuf | Carottes | Cébette | Champignons de Paris | Champignons enoki | Chapelure brune | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème liquide | Gingembre frais | Main de Buddha | Oignon | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce soja salée | Sel | Vermicelle japonais | Volaille de Bresse | Zestes de citron
  Cuisineaz
  Dimanche 27 Décembre 2020 à 13h32


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Bressiflette


Ail | Bleu | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
  Samedi 16 Juin 2018 à 11h13


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays


Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Verrine sucrée salée de poires et coings caramélisés et espuma de Bresse Bleu
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Verrine sucrée-salée de poires et coings caramélisés et espuma de Bresse Bleu


Armagnac | Beurre | Bleu | Coing | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Fromage | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Sel | Sucre
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Compotée d'endives au bleu d'Auvergne et noix et au roquefort et whisky
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Compotée d'endives au bleu d'Auvergne et noix et au roquefort et whisky


Beurre | Bleu | Endive | Noix | Piment d’Espelette | Roquefort | Whisky
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette
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Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette


Beurre | Bleu | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h08


Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille  

Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille


Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Steak de requin grillé au curcuma et moutarde de concombre
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Steak de requin grillé au curcuma et moutarde de concombre


Bleu | Concombre | Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Curry | Moutarde | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Radis | Riz | Safran | Sel | Steak
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Samoussas au boeuf et Bresse Bleu
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Samoussas au boeuf et Bresse Bleu


Ail | Bleu | Boeuf haché | Curry | Feuilles de bricks | Gingembre | Oignon | Piment | Poivre | Purée | Sel | Viande hachée
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Omelette au bleu d'Auvergne revisitée
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Omelette au bleu d'Auvergne revisitée


Beurre | Bleu | Crème fraîche épaisse | Noix | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Petite terrine de courgettes aux 3 fromages maison
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Petite terrine de courgettes aux 3 fromages maison


Ail | Bleu | Courgette | Fromage blanc | Menthe | Noix de cajou | Oeuf | Philadelphia | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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