poule au blanc
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Laurent Mariotte Chorizo Risotto de coquillettes Poireaux Pulao Poulet Coquillotto Pintade ... Purée de patates douces Morilles Olives Épaule d'agneau Tajine Potage Saint-Germain Soupe Vin Fondant Poularde
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Pintade à l'estragon - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Tajine pintade aux olives par Laurent Mariotte
Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Coriandre | Huile d’olive | Olives vertes | Pintade | Poivre | Ras el Hanout | Sel
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Poulet pulao par Laurent Mariotte
Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Echalotes | Garam masala | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Poivre | Riz | Sel | Tomate
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Coquillotto chorizo poireaux par Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Coquillettes | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Soupe Saint-Germain - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cerfeuil | Crème | Eau | Huile de pépins de raisins | Oignon | Pain de mie | Poireau | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Poularde aux morilles et vin jaune - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fleurette | Échalotes | Farine | Huile de tournesol | Morilles déshydratées | Poivre du moulin | Poularde | Sel gris moulu | Vin Jaune
Laurent Mariotte | Site officiel
L'authentique poule au blanc
Beurre | Carottes | Céleris branche | Cidre brut | Crème fraîche | Farine | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Poule
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Epaule d'agneau fondante et sa purée de patates douces
ail | bouillon de volaille | champignons de Paris | échalotes | épaule d'agneau | moutarde | patates douces | salsifis | sauge | vin blanc
Météo à la carte | France 3
Coquillotto chorizo et poireaux - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Coquillettes | Oignon | Parmesan râpé | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
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Pulao au poulet - Laurent Mariotte
ail | bouillon de volaille | coriandre | cuisses de poulet fermier coupées en deux | curcuma | échalotes | garam massala | gingembre | huile de pépins de raisins | poivre du moulin | riz basmati | sel gris fin | tomates coeur de boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
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