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poulet à la moutarde au four laurent mariotte

 
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Tajine pintade aux olives par Laurent Mariotte
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Tajine pintade aux olives par Laurent Mariotte


Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Coriandre | Huile d’olive | Olives vertes | Pintade | Poivre | Ras el Hanout | Sel
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Asperges blanches et vertes rôties par Laurent Mariotte
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Asperges blanches et vertes rôties par Laurent Mariotte


Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
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Croque à l #x27 epoisse de Laurent Mariotte
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Croque à l'epoisse de Laurent Mariotte


Beurre | Époisses | Jambon blanc | Moutarde de Dijon | Pain de campagne | Pousses d'épinards
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Pintade à l #x27 estragon   Laurent Mariotte
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Pintade à l'estragon - Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
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Viennoise de Volaille   Laurent Mariotte
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Viennoise de Volaille - Laurent Mariotte


Asperges vertes | Basilic | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Volaille
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage 

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Rouleau de printemps au confit de canard   Laurent Mariotte
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Rouleau de printemps au confit de canard - Laurent Mariotte


Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Riz | Roquette | Sel | Sésame
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


Travers de porc printanier   Laurent Mariotte
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Travers de porc printanier - Laurent Mariotte


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Gros sel | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauce soja | Sauge | Travers de porc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

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Colombo de porc aux bananes plantain   Laurent Mariotte
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Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte


Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Choux farcis   Laurent Mariotte
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Choux farcis - Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Chou | Graisse de canard | Gros sel gris | Oignon rouge | Pain rassis | Piment d'Espelette | Romarin | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Chou fleur mimosa   Laurent Mariotte
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Chou-fleur mimosa - Laurent Mariotte


Chou-fleur | Eau | Échalotes | Huiles de pépins de raisins | Moutarde | Oeufs | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Vinaigre de cidre ou de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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