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poulet marengo à l ancienne

 
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Poulet à la moutarde à l'ancienne  pommes de terre  carottes et navets
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Poulet à la moutarde à l'ancienne, pommes de terre, carottes et navets


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Poulet rôti à l'ancienne
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Cuisse de poulet à la moutarde à l'ancienne
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Cuisse de poulet à la moutarde à l'ancienne


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Poulet marengo
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Poulet marengo


  La cuisine de Messidor

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Aiguillettes de poulet a la moutarde a l'ancienne, tagliatelles de legumes, sauce riesling et curry


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Poulet marengo


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Lapin à la moutarde à l'ancienne
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Lapin à la moutarde à l'ancienne


Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Lapin à la moutarde
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Lapin à la moutarde


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Romarin | Sel
  750g


Pigeon aux raisins
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Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel
  750g


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Pintade à l'ancienne
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Pintade à l'ancienne


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lardons | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g


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