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poulet marengo chef simon

 
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Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras
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Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
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Farine de Patate douce bio 

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Choux farcis
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Choux farcis


ail | carottes | Choux | cube de bouillon de volaille | huile d'arachide | oignons | poireau | poivre mignonnette | poivrons | sel | tomates | viande hachée de boeuf
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Tajine de poulet aux pruneaux
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Tajine de poulet aux pruneaux


amande entière blanchie | cannelle en poudre | huile d'olive | miel | oignon | pilon de poulet | poivre | pruneau | safran | sel
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Poulet kédjénou
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Poulet kédjénou


aubergine | eau | échalote | huile d'arachide | oignon | piment vert | poivre africain | poulet | sel | tomate
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Roulade de poulet de bresse aux cèpes
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Roulade de poulet de bresse aux cèpes


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Lapin à la flamande
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Lapin à la flamande


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
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Poulet à la banane plantain
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Poulet à la banane plantain


banane plantain | carotte | cube de bouillon de volaille | eau | feuille de laurier | huile d'arachide | oignon | persil | poivre | poivron vert | poudre de crevettes | Poulet | sel | tomate
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Salade de poulet au concombre
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Salade de poulet au concombre


Blanc de poulet cuit | Concombre | Huile de tournesol | Jambon blanc | Moutarde | Oeufs | Sauce soja | Sel fin | Sucre en poudre | Vinaigre
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Massalé de poulet
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Massalé de poulet


Ail | Huile | Oignon | Poivre | Poudre de Massalé | Poulet | Sel | Thym | Tomate
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Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

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Tandoori de poulet


Blanc de poulet | Épices Tandoori | Gousse d'ail | Oignon | Yaourt
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