pousses
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Risotto verde aux epinards et au thé matcha sans lait de vache
Ail | Bouillon de légume | Crème de soja | Échalote | Épinard | Fleur de sel | Fromage Ossau Iraty | Graine de courge | Huile d'olive | Huile de pépins de courge | Olive noire | Piment d'Espelette | Poivre | Riz | Sel | Thé Matcha | Vin blanc
Grelinette et Cassolettes
Mercredi 03 Avril 2024 à 12h39
Gnocchis alfredo aux crevettes aux épinards et aux petits pois
beurre | chou-fleur | crème | crevette | Épinard | gnocchi | parmesan | petit pois | poivre | sel
Douceurs au palais
Samedi 30 Mars 2024 à 21h29
Saint-Jacques à la sauce yakinuku
Banane Plantain | Beurre | Fleur d’ail Thai | gingembre | Mirin | Miso brun | Navet Daïkon | Paprika | Pousses de Gingembre au vinaigre | Pousses Moutarde Violette | Saint Jacques | Sauce Soja salée | Sucre | Vinaigre de Riz
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Samedi 30 Mars 2024 à 20h49
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Revisiter les oeufs à Pâques par Laurent Mariotte
ail | beurre | épinard | lait | oeuf | parmesan | poivre | sel | sucre | vanille
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Vendredi 29 Mars 2024 à 13h25
Wellington végétalien
champignon | châtaigne | courge | échalote | épinard | huile d'olive | noix de Grenoble | pâte feuilletée | poivre | sel | tofu
Le Festin de Dan
Jeudi 28 Mars 2024 à 03h37
Gaufres salées jambon-fromage
beurre | emmental | épinard | farine | jambon | lait | levure chimique | poivre | poudre d'ail | sel
Cuisine et création
Mercredi 27 Mars 2024 à 14h31
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Tourte feuilletée au selles-sur-cher - Laurent Mariotte
ail | noisettes | oeuf | pâte feuilletée | pousses d'épinards | Selles-sur-Cher
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 26 Mars 2024 à 12h00
Kitchari de courgettes épinards délicieusement parfumé au gingembre
cardamome | citron | coriandre | courgette | cumin | curcuma | épinard | gingembre | huile | lentille | moutarde | poivre | riz | sel
Ôdélices
Vendredi 22 Mars 2024 à 06h00
Gratin de cèpes et épinards à la béchamel légère
ail | cèpe | cube or | épinard | farine | lait | lardon | margarine végétale | muscade | noix de muscade | oignon | paprika | persil | poivre | pomme de terre | sel
L’atelier de boljo
Vendredi 22 Mars 2024 à 04h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Pâtes de lentilles corail aux épinards
ail | crème fraîche | épinard | huile d'olive | parmesan râpé | pennes de lentille corail | tomate cerise
Delizioso
Mercredi 20 Mars 2024 à 10h42
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