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préparation palourde

 
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Fideuà ce plat traditionnel de pâtes et crustacés espagnol   Cyril Lignac
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Fideuà ce plat traditionnel de pâtes et crustacés espagnol - Cyril Lignac


Beurre doux | Botte d'aneth | Chorizo Bellota | Échalote | Encornet | Huile d'olive | Langoustines | Moules | Oignon | Palourdes | Pâtes riso de semoule de blé | Safran en poudre | Sel fin | Thym frais | Vin blanc | Zeste de citron jaune
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Linguine alle vongole   pâtes aux palourdes
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Linguine alle vongole (pâtes aux palourdes)


ail | citron | gros sel marin | huile d'olive | Linguine | persil plat | piment frais | vin blanc | vongole (palourdes)
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Ravioles aux palourdes   Cyril Lignac
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Ravioles aux palourdes - Cyril Lignac


beurre doux | bouillon de volaille | citron jaune | coques | farine | huile d olive | jaunes d oeufs bio | moules | persil plat | poivre du moulin | ricotta | sel | vinaigre
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Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Camembert fondu aux oignons
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Camembert fondu aux oignons


Camembert | oignons | pain | préparation aux oignons
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Preparation des olives olives noires en saumure
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Preparation des olives olives noires en saumure


Ail | Basilic | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Sel
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Saumon farci aux palourdes et oseille


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Oseille | Palourde | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Choucroute preparation
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Choucroute preparation


Chou | Genièvre | Sel
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Preparation du riz pour sushi
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Preparation du riz pour sushi


Alcool de riz | Mirin | Riz | Saké | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
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Manhattan clam chowder palourdes
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Manhattan clam chowder palourdes


Oignon | Palourde | Poitrine fumée | Poivron vert | Pomme de terre | Tomates pelées
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Ameijoade portugal


Bouquet garni | Chorizo | Filet mignon de porc | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lard | Oignon | Palourde | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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