préparer queue de lotte
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saumon Noix de Saint-Jacques Roulade de saumon Bûche Joues de lotte Roulé Lait de coco Vinaigre ... Curry de lotte Homard Carry Framboise Saumon fumé Filets de lotte
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Queues de lotte facon grand mere
Crème fraîche | Epices | Huile d’olive | Lotte | Poivron rouge | Tomate
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Cari de lotte
Ail | Banane | Coriandre | Curcuma | Lait de coco | Lotte | Oignon | Pâtes | Pomme | Raisins secs | Tomate
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Curry de lotte au lait de coco
Curry | Lait de coco | Lotte | Mûres | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
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Roulade de lotte au saumon fume et au parfum de gingembre
Ail | Beurre | Crème | Fumet de poisson | Gingembre | Lotte | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Buche de saumon
Beurre | Crème | Feuilles de gélatine | Lotte | Pain de mie | Pastis | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Lotte a la mozarabe espagne
Carotte | Cognac | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lotte | Oignon | Pignons | Raisins secs
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Lotte au vinaigre de framboise
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lotte | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
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Noix de saint jacques forestieres aux joues de lotte pannees
Ail | Champignons | Citron | Crème | Echalotes | Lait | Lotte | Saint-Jacques | Vin blanc
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Ttorr pays basque
Bouquet garni | Congre | Grondin | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lotte | Merlu | Moules | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Filet de lotte au homard
Basilic | Cèpes | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Homard | Lotte | Miel | Oignon | Poireau | Thym | Vin blanc
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