présentation d assiettes de foie gras
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients Foie gras pôelé Soupe Poêlée Coco Tartine Pâté de foie Burger Pain ... Soupe de céleri Pâte de coing Velouté Croustillant de foie Lentilles Œuf Croustillant de foie gras Foie gras mi-cuit Œufs cocotte Soupe de lentilles Maïs Salade Crème de lentilles Foie gras cuit
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Tartines croustillantes de foie gras sur pâte de coings
Baguette | Citronnelle | Coing | Estragon | Fleur de sel | Foie gras | Fruit de la passion | Huile d’olive | Pain | Pâtes | Poivre
A vos assiettes
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Soupe de maïs et céleri au miel de fleurs
Bacon | Bouillon de légumes | Céleri | Ciboulette | Foie gras | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Poivre | Sel
A vos assiettes
Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade
Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Lentilles | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Terrine
A vos assiettes
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Œuf cocotte forestier et ses dés de foie gras
Beurre | Canard | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Matière grasse | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Velouté de cocos blanc et de foie gras poêlé
Baies rose | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Haricots | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Poivre | Sel
A vos assiettes
Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Minis pains perdus au foie gras poêlé
Beurre | Curcuma | Fleur de sel | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Pomme | Sucre fin | Sucre vanillé
A vos assiettes
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Mini-burger au foie gras mi-cuit
Boeuf haché | Canard | Caramel | Compote | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pain | Petit salé | Poivre | Pruneaux | Salade | Sel | Steak | Sucre | Sucre fin | Tomate | Viande | Viande hachée | Vinaigre | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
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Salade festive Florette®
Beurre | Canard | Chutney | Figues | Foie gras | Girolle | Mâche | Matière grasse | Moutarde | Noisettes | Pomme | Roquette | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
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Assiette Périgourdine
Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
750g
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Assiette royale
Foie gras | Gambas | Huile de noix | Laitue | Noisettes | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
750g
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