purée au foie gras
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Tournedos aux noisettes, cromesquis de foie gras et noisette, purée de pommes de terre
Nanie Cuisine
Vendredi 08 Décembre 2023 à 10h39
Canapé de foie gras aux myrtilles
Brioche | Canard | Cerfeuil | Feuilles de gélatine | Foie gras | Myrtilles | Poivre | Purée | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Pavé de cabillaud purée de potimarron roquette et crumble au foie gras
Atelier des chefs
Mardi 16 Mars 2021 à 15h33
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57
5
Parmentiers de Foie Gras
Beurre | Cacahuètes | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Noix de cajou | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Purée au lait concentré et escalope foie gras
Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Foie gras | Lait concentré non sucré | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Saint jacques rôties fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras
Ail | Bouillon de volaille | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Saumon
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
8
Bisque de langoustines et des ravioles de foie gras
Ail | Armagnac | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oeuf | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
9
Côtelettes d'agneau
Agneau | Artichaut | Beurre | Foie gras | Glace | Purée | Truffe | Viande
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
10
Côtelettes d'agneau à la purée de foie gras
Agneau | Artichaut | Beurre | Foie gras | Glace | Purée | Truffe | Viande
Cuisineaz
Mardi 05 Juin 2018 à 22h57
+ purée au foie gras
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