purée
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Tomate Turbot Farce Céleri Purée de céleri Noix Épinards Olives ... Côtelettes d'agneau Piccata Noisette Cake au jambon Coulis de tomates Vin Confit Cailles Raclette Cannellonis aux épinards Potimarron Sauce au vin Tarte aux framboises Veau Purée de potimarron Crème Chèvre
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Naked Cake à la raclette et au jambon cru Aoste
Beurre | Crème fraîche | Farine | Fromage | Jambon | Lait | Levure chimique | Maïzena | Mesclun | Oeuf | Pomme de terre | Purée | Raclette | Sel
A vos assiettes
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Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
Atelier des chefs
Piccata de veau penne aux tomates confites
Beurre | Eau | Echalotes | Escalope de veau | Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Penne | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Côtelette d'agneau aux olives noires et purée de céleri
Agneau | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Poivre
Atelier des chefs
Purée de potimarron pommes et sésame au four
Beurre | Crème fraîche | Graines de sésame | Huile | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
Supertoinette
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Tarte litchi-framboise
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Litchis | Pâte brisée | Purée | Sucre fin
Atelier des chefs
Cannelloni à la ricotta et aux épinards coulis de tomates à l'origan
Ail | Aromate | Cannellonis | Eau | Epinard | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Purée | Ricotta | Sel | Thym | Tomate
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Turbotin farci à la purée de fenouils et tomates aux épices
Cannelle | Cerfeuil | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Eau | Escalope | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Turbot
Atelier des chefs
Cailles fermière Label Rouge farcies aux noix et aux noisettes crème au Porto et aux échalotes
Beurre | Caille | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Noisettes | Noix | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sel
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Pizza chèvre et miel
Bûche de chèvre | Jambon | Miel | Pâte à pizza | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Tomate
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