que faire avec des feves fraiches
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Figue Chocolat Vanille Noix Framboise Noisette Financier Cœur fondant ... Emulsion Mascarpone Coulis de framboises Fraisier Croustillant Figues rôties Fondant au chocolat Chantilly Sabayon Financiers aux framboises Tarte aux figues Pomme de terre Financiers au chocolat Canette Jus Filet Fraises Amandes Sablé
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Croustillant de figues et amandes
Beurre | Feuilles de bricks | Figues | Miel | Poudre d’amande | Quatre-épices
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Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Tarte aux figues et quatre épices
Beurre | Blé | Farine | Figues | Fromage blanc | Oeuf | Oeuf (jaune) | Quatre-épices | Semoule | Sucre fin | Sucre glace
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Figues rôties, sablé et sabayon mascarpone
Beurre | Crème liquide | Farine | Figues | Fleur de sel | Framboises | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Fondant au chocolat, coeur de framboise
Beurre | Chocolat noir | Farine | Framboises | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
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Cygnes à la chantilly vanille
Amandes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré ...
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Filet de canette au cacao, pommes de terre et figues
Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Figues | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Financiers à la noisette, coulis de framboises
Beurre | Farine | Framboises | Jus de citron | Noisettes | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
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Financiers tigrés au chocolat et noisette
Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre glace | Tartine
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Le fraisier classique
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
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Jus de fraise, fraises gariguette, émulsion à la vanille
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