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que faire avec du jambon cru

 
 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  - de 5 ingrédients Fromage Mignon de porc Chorizo Roulé de jambon Poireaux au jambon Jambon roulé Gratin de jambon Mousse de jambon ... Veau Endive Escalope de veau Fromage de chèvre Endives au jambon Tomme Bruschetta Poivrons Œuf

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Endives au jambon revisitées
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Endives au jambon revisitées


Beurre | Bière | Cannelle cassia | Cardamome verte | Citron | Endive | Fleur de sel | Jambon cru | Lard colonnata | Laurier | Thym
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Sélection de produits naturels et biologiques 

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Le millassou une spécialité de sainte fortunade  Corrèze
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Le millassou une spécialité de sainte fortunade (Corrèze)


Ail | Echalote | Jambon cru | Oeuf | Persil | Pomme de terre
  Papilles & Pupilles


Bruschetta au jambon cru
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Bruschetta au jambon cru


gruyère | huile d'olive | jambon cru | mozzarella | pain | râpé | râpée | sauce tomate
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Roules de jambon cru au fromage
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Roules de jambon cru au fromage


Basilic | Curry | Fromage frais | Jambon
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Mousse de poireaux au jambon cru
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Mousse de poireaux au jambon cru


Ciboulette | Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poireau
  Marmiton


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Gratin montagnard au jambon cru
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Gratin montagnard au jambon cru


Ail | Crème fraîche | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton


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Petits fromages de chevre au jambon cru


Basilic | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Jambon | Menthe | Pain
  Marmiton


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Escalopes de veau au jambon cru et aux herbes du sud


Basilic | Beurre | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Jambon | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Thym
  Marmiton


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Mignon de porc a la tomme et au jambon cru


Concentré de tomate | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Jambon | Oignon | Tomme
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Oeufs au poivron jambon cru et chorizo


Bouillon | Chorizo | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poivron | Tomate
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