que faire avec un reste de bisque de homard
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Entrée Sauce Poisson Paupiette Gratin de morue Fenouil Oeufs farcis Risotto ... Anchois Filet de poisson Piments Roulé Alose Fruits de mer Tarte au reblochon Moule Maki Bar Morue aux pommes de terre Potage Râgout Tarte fine Pâté Farce Tajine Pomme de terre Pâté de Poisson Œuf Orge Gratin de pommes de terre
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Ragoût de fruits de mer (plat principal)
Ail | Crevettes | Homard | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Praire | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc
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Moules à la sauce pimentée (plat principal)
Fumet de poisson | Jus de citron | Moules | Piment | Vin blanc
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Risotto d'orge au crabe et estragon (plat principal)
Crabe | Estragon | Fumet de poisson | Lait de coco | Orge | Poivre | Sel
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Farine de Patate douce bio
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Tajine de bar aux petits pois (plat principal)
Ail | Bar | Beurre | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
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Gratin de morue aux pommes de terre (plat principal)
Beurre | Crème fraîche | Fromage râpé | Fumet de poisson | Morue | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Potage d’alose (entrée)
Ciboulette | Cives | Coriandre | Filets d'alose | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d'olive | Poivre | Riz | Sel | Tomates en conserve
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Filets de poisson aux pâtes vertes avec fenouils (plat principal)
Aneth | Citron | Fenouil | Fumet de poisson | Huile d’olive | Perche | Poivre | Sel | Tagliatelles
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Tarte fine aux anchois et reblochon (entrée)
Anchois | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Huile | Matière grasse | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Reblochon | Thym | Tomate
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Tamgago maki roulés aux oeufs farcis aux épinards et sauce soja (entrée)
Alcool de riz | Bouillon de légumes | Epinard | Fumet de poisson | Huile | Oeuf | Sauce soja | Sucre
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Paupiettes de poissons au thym frais (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Flétan | Fumet de poisson | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Thym
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