quelle sauce pour rôti de saumon farci aux saint jacques
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Saint-Jacques Carpaccio de saint-jacques Vinaigre Vinaigrette Coquille Saint-Jacques Amandes Sauce moutarde Mayonnaise ... Farce Verrines pommes Cocktail Sauce verte Huître Apéritif Foie gras Bettes Entrée Sauce à l'orange Sauce mayonnaise Saumon rôti Légumes Girolles Croustillant Saint-Jacques poêlées Betterave Céréales Crevette
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Coquilles saint jacques sauce betterave
Betterave | Crème fraîche | Oignon | Pomme | Saint-Jacques
750g
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Crevettes et st jacques croustillantes aux sésame et pavot mayonnaise wasabi et mayonnaise sauce coktail
Concentré de tomate | Crevettes | Graines de sésame | Huile d’arachide | Huile de friture | Ketchup | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pavot | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre | Wasabi | Whisky
750g
Les ravioles de légumes et saint jacques pochées, vinaigrette au miel d'acacia
Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
750g
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Rôti de saumon farci aux céréales et amandes
5 baies | Amandes effilées | Céréales | Champignon de Paris | Echalotes | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
750g
Saint jacques poêlées sauce à l'orange
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Orange | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc
750g
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Saint jacques sur lit de girolles et sa petite sauce au foie gras
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème légère | Foie gras | Girolle | Poivre | Saint-Jacques
750g
Carpaccio de noix de saint-jacques, sauce aux huîtres (entrée)
Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Carpaccio de saint-jacques et vinaigrette de cranberry ocean spray (apéritif)
Baies rose | Ciboulette | Cranberries | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de framboise
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Verrine de saint-jacques, lard fumé et pomme verte, sauce gingembre
Citron | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
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Coquilles saint-jacques sauce moutarde
Beurre | Cognac | Court bouillon | Crème fraîche | Moutarde | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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