quels légumes pour accompagner le veau
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Escalope de veau Ris de veau Sauté Poêlée de légumes Macédoine de légumes Terrine de veau Terrine de légumes Blanquette de veau ... Roulé Pané Médaillons de veau Sauté de veau Tendrons de veau Sauce Sauté de légumes Olives
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Terrine de légumes au ris de veau
Brocoli | Carotte | Céleri branche | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fond de veau | Haricots | Légumes | Poivre | Ris de veau | Sel | Vinaigrette | Xérès
magicmaman
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Veau aux légumes du sud
Aubergine | Basilic | Courgette | Epices | Escalope de veau | Herbe | Mozzarella | Olives | Parmesan | Tomate | Tomates pelées
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Tendron de veau aux petits légumes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
Cuisines du monde
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Escalopes de veau à la macédoine de légumes
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Eau | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Médaillon de veau sauce cognac et cacahuétes et ses petits légumes
Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Carotte | Cognac | Echalotes | Filet mignon | Fond de veau | Navet | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Veau
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Sauté de veau aux légumes
Beurre | Fenouil | Haricots verts | Herbes de Provence | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Veau
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Blanquette de veau à l'ancienne et petits légumes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Épaule de veau | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
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Ris de veau pané aux 5 épices et citron poêlée de légumes
5 épices | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Citron | Courgette | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Ris de veau | Sel
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Plat principal: Blancs de veau à la St-Feuillien
Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Chicon | Crème fraîche | Estragon | Haricots verts | Légumes | Oignon | Veau
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