quenelle

Brochet Quenelles de brochet Sauce Brochette Cêpes Saumon fumé Chocolat Consommé ... Financier Sauce au chocolat Pomme de terre Poisson Prunes Veau Poulet Pruneaux Olives Croustade Brochettes de saumon Volaille Persillade Sauce à l'orange Faisan Quenelles de volaille Mousse

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Quenelles de chocolat sauce orange

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Brochettes de quenelles au lard et aux pruneaux

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Quenelles de volaille, sauce financière

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Quenelles de poisson au cognac

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Croustade de poulet et quenelles de brochet

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Consommé de faisan aux cèpes et aux quenelles à la moelle

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Persillade de quenelles de veau et pommes de terre aux olives

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Quenelles aux mousserons

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Brochettes de quenelles entourees de saumon fume

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Quenelles de farine mehl knedl

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