queues de langouste

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Citron Fleur de sel Persil Cognac Piment Vin blanc Whisky Échalotes Carotte Laurier Tomates pelées Chablis Homard Pancetta Ciboulette Curry Mâche Tomate Orange confite Noix Thym Curcuma Fenouil Pétoncle Tomates concassées Coriandre Ananas Clous de girofle Martini Cives Citron vert

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Fricassee de queues de langouste creole

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