quoi faire avec des aubergines et des courgettes
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Lasagnes aubergines/courgettes
Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Parmesan | Sauce tomates
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Lasagnes d'aubergines et courgettes à la sauce tomatée
Ail | Aubergine | Beurre | Courgette | Echalotes | Farce | Mozzarella | Muscade | Persil | Tomate | Tomates pelées
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Flan d'aubergines et de courgettes
Ail | Aubergine | Courgette | Crème | Oeuf | Oignon
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Crumble d'aubergines et de courgettes au millet
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Citron | Courgette | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Huile | Millet | Oeuf | Oignon | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Tartiflette aubergines courgettes et saumon.
Aubergine | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Poivre | Reblochon | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Purée sucrée salée d'aubergines et courgettes
Aubergine | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Noix de coco | Poivre | Sel | Soja | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Courgettes ou aubergines farcies nappées de mozzarella
Aubergine | Chair à saucisse | Herbes de Provence | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Riz | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Gratin d'aubergines et courgettes à la mozzarella
Aubergine | Courgette | Fines herbes | Gruyère | Mozzarella | Parmesan | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tarte aubergines courgettes parfumée au cumin
Aubergine | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivron rouge | Riz | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Gratin d'aubergines et de courgettes
Aubergine | Coulis de tomate | Courgette | Eau | Fromage | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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